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Manteca elaborada a partir de aceite vegetal. Proporciona un sabor y un aroma casi idénticos a los del auténtico ghee de mantequilla. Es muy útil porque no se quema tan fácilmente como la mantequilla normal, pero conserva gran parte del sabor de la mantequilla. Elaborado con aceite de palma no hidrogenado, no contiene grasas animales y es ideal para cocinar y freír. Sin colesterol. Apto para vegetarianos. De origen británico. Peso 1Kg
